Найдорожчий ресторан у світі з'явиться на Ібіці

  В Іспанії, на острові Ібіца, буде відкрито ресторан Sublimotion. Заклад заявлено як найдорожчий у світі: вечеря в ньому обійдеться в 1500 євро. Поки цей титул утримує японський Kitcho, сума рахунку в якому становить 620 доларів (450 євро).

  Ресторан відкриється 1 червня 2014 на курорті Плайя-ден-Босса (Platja d'en Bossa). Він увійде до складу нового готелю Hard Rock Ibiza, який почне приймати постояльців з 18 травня. Шеф-кухарем в Sublimotion стане Пако Ронсеро (Paco Roncero), володар двох зірок від гіда Мішлен, найвпливовішого ресторанного путівника в світі. Цінителів високої кухні чекає не тільки ексклюзивна гастрономія: сам вечерю проходить у форматі шоу. Всі замовлені страви "попливуть" до гостей по повітрю, зависаючи над серединою столу.

  Стол в ресторане планируется всего один, рассчитанный на компанию из 12 человек. Подача блюд будет сопровождаться ароматическими композициями. Например, дегустацию паэльи дополнит морской бриз, розового вина - запахи цветов, холодных закусок - ледяной северный ветер. Продолжительность гастрономического перформанса составит два с половиной часа. Уже можно бронировать места через официальный сайт Sublimotion.