Кіпр, Кухня

Мова: грецька

Різниця у часі: Випереджає київський на 1 годину

Валюта: кіпрський фунт (CYP). 1 CYP приблизно дорівнює 2 USD.

Кіпрська кухня сполучає в собі грецькі, турецькі, арабські, вірменські і англійські кулінарні традиції. У ній багато блюд з м'яса, овочів і фруктів. Характерне кіпрське блюдо — мезі: асорті з 20-30 різних продуктів (зазвичай буває м'ясне, рибне або овочеве). Дуже популярний спосіб приготування м'яса і риби на відкритому вогні. Кіпріоти рясно присмачують їжу спеціями. З сиру готують прекрасні салати і різні гарніри до м'ясних і рибних страв.

У національній кіпрській кухні багато східних солодощів. Дуже популярна кава — нею закінчується будь-який обід.