Словаччина, Кухня

Мова: словацька

Різниця у часі: час відстає від київського на 1 годину.

Валюта: Словацька крона = 100 геллерів, євро (EUR)

Кухня Словаччини заснована на різних супах, кашах, варених і тушкованих овочах, смаженому і копченому м'ясі та молочних продуктах.

Традиційними для Словаччини є овочеві салати, варена кукурудза, варені галушки з тертим сиром, картоплею, смаженою капустою, бринзою, цибулею і шкварками. Дуже популярні різноманітні м'ясні страви (шніцелі, рагу, гуляш), рибні страви, копченості та сири. До речі, сир з шинкою, запечений в паніровці - одне з найбільш незвичайних і смачних страв Словаччини.

З напоїв популярні місцеве біле і червоне вино, горілка зі слив (сливовиця), горілка з ялівцю (боровичка), настоянки на лікарських травах. Для любителів пива в Словаччині знайдеться велика кількість марок відмінної якості.